Recettes simples, saines et économiques pour le quotidien
Manger sainement au quotidien ne signifie pas passer des heures en cuisine ni multiplier les ingrédients coûteux. Bien au contraire, les recettes les plus simples sont souvent les plus accessibles, les plus économiques et les plus faciles à intégrer dans une routine alimentaire équilibrée.
Avec quelques produits de base et une organisation minimale, il est possible de préparer des repas nourrissants, savoureux et adaptés à un budget raisonnable. Ces recettes privilégient des aliments simples, peu transformés et faciles à trouver, tout en restant flexibles selon les goûts et les saisons.
Elles peuvent être adaptées selon les envies, les habitudes alimentaires et les contraintes de chacun, afin de rendre l’alimentation équilibrée plus accessible et plus durable dans le temps.
Beignets de pommes à la poêle et sans friture
Beignets aux flocons
Biscuits de la joie de Sainte Hildegarde
Bol complet économique aux lentilles et légumes
Boudin blanc au four, moutarde et herbes
Brioche à la farine d'épeautre
Boulettes de haricots rouges, recette végétale facile et rapide
Chakchouka épinards fêta révisé
Chou pointu farci au fromage de chèvre
Cookies aux flocons d'épeautre
Crêpes aux Courgettes et au Yaourt
Croquettes de brocoli
Croquettes de pois chiches (Falafels)
Croquettes de thon au four
Flan de courgettes au fromage frais
Flan de poireaux aux petits lardons
Galettes des rois
Galettes de potimarron
Gâteau aux bananes
Gâteau aux courgettes à la poêle
Houmous au citron
La pescajoune maison
Le brocamole
Le cake aux orties
Le délicieux à la châtaignes
Omelette épaisse aux pommes de terre et oignons dorés
Pain aux courgettes
Pain complet au grand épeautre
Panisse ( farine de pois chiches)
Pâte feuilletée RAPIDE et FACILE en 10 mn top chrono !
Pesto d'orties aux noix ail et vieille tome de brebis
Petites galettes d’épeautre aux légumes
Poulet à l espagnol
Potage de légumes facile et gourmand
Potirons aux lardons et Saint Nectaire
Soupe d'ortie nature
Sardines marinées
Sauté de porc façon blanquette
Tapenade olive verte
Velouté au potimarron
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