- Chou pointu bio
- Fromage de chèvre ( genre fêta...)
- Herbes de Provence
- Miel
- Huile d'olive bio
- Sel et poivre
1. Faire cuire le chou pointu dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre.
2. Couper le chou en deux et retirer le cœur.
3. Émietter le fromage de chèvre sur les moitiés de chou.
4. Saupoudrer d'herbes de Provence et arroser d'un filet de miel et d'huile d'olive.
5. Faire cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré et le chou tendre.
6. Assaisonner avec du sel et du poivre.